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Vino TERRA REMOTA CAMINO
TERRA REMOTA CAMINO
Envejeciento, Crianza
D.O. Empordà
Vino Tinto, 14º vol.
Capacidad botella: 0.75 litros
Variedad de uva
Cabernet Sauvignon 20%, Garnacha 40%, Syrah 30%, Tempranillo 10%
Otros datos del vino TERRA REMOTA CAMINO
ELABORACIÓN: Uvas recogidas a maduración fenólica. Seleccionadas al entrar en la cava. Maceración larga de uvas despalilladas, trabajadas por “Pigeage”. Fermentación parte en depósitos de inox y parte en depósitos de madera de 55 Hectolitros. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 l y 500 l.
ANALITICA:
Alcohol- 13.50% vol
Azucares reductores: 1.7 g/l.
Acidez total: 3.08 g/l.
Acidez volátil (a.s.): 0.46 g/l.
SO2 total: 64 mg/l
Ph-3.67
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Información de la bodega
Bodega Terra RemotaTerra Remota es una bodega nacida con una marcada personalidad hacia el territorio donde se asienta y que, en consecuencia, desenvolupa una fuerte vocación de integración en este territorio. Estos conceptos son la espina dorsal de la filosofia de Terra Remota, y, como se verá, rigen las actuaciones de la bodega en todos los sentidos.
ver bodegaOtros vinos de esta bodega
TERRA REMOTA CAMINANTE TERRA REMOTA CAMINITO TERRA REMOTA CLOS ADRIEN ver todos losNOTA DE CATA
COMPARTIRcon tus amigosNOTA DE CATA: Color: Bello vestido granate intenso. Con reflejos negros. Nariz: Espléndida, de una bella complejidad, con aromas de casis, confitura de frutas rojas y regaliz. En boca: Goloso, redondo y suave, notas tostadas con taninos muy finos. Vino seductor de una bella longitud aromática.
Información Denominación de Origen Empordà
La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos negras son de calidad elevada, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones con el matiz d´una crianza esmerada. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromàtiques muy características; son complejas, fragantes, con toques d´especies, manteniendo siempre aromas de la fruta y la planta. Un golpe a la boca s´expresan con plenitud, sabrosos y muy @agradableplacentero. Se elaboran vinos blancos, a menudo con variedades autóctonas, frescos y sabrosos, así como de otros monovarietals con una notable calidad. También rosados que se caracterizan por un color cereza bien definido, con gran personalidad y aromas delicados, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l'Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con sabor de la misma uva maduro, cálido y sedós, virtudes que le conceden los sacados d´un vino de postre excepcional, junto con l´otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l'Empordà.
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RUTA EN LA BODEGA TERRA REMOTA
RUTA: CON PAN Y VINO SE HACE EL CAMINOLugar:
Terra Remota- Els Tallats km6 Carretera Capmany GI602
Sant Climent de Sescebes
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