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Vino Ara
Ara
Envejeciento, Crianza
D.O. Empordà
Vino Tinto, 12,5º vol.
Capacidad botella: 0,75 litros
Variedad de uva
Cabernet Sauvignon 50%, Garnacha 20%, Merlot 8%, Cabernet Franc 22%
Otros datos del vino Ara
Ara es su interpretación de un vino de l’Empordà, expresado a través de algunas de las variedades que plantan en su finca; la Garnacha autóctona, Cabernet Sauvignon para aportar estructura y Merlot y Cabernet Franc para redondear y afinar el vino. El Cabernet Sauvignon y el Merlot pasan un año por barrica de roble (60% americano, 40% francés), que da unos toques de tostados y vainilla y ayuda a armonizar las distintas variedades.
Classificación: 91, Guía Peñín 2009; ***** relación calidad precio
Información de la bodega
Bodega Oliver ContiEl Alto Ampurdán presenta unas cualidades ideales para obtener vinos de alta calidad, gracias a su clima mediterráneo arropado por las montañas de las Alberas. Hasta la llegada de Oliver Conti se trataba de una zona poco conocida desde el punto de vista enológico, puesto que la producción de la región estaba orientada a plantaciones de masas destinadas a vinos corrientes.
ver bodegaOtros vinos de esta bodega
Carlota Oliver Conti Negre TreyuOliver Conti Blanc ver todos losNOTA DE CATA
COMPARTIRcon tus amigosCata: Es un vino afrutado, concentrado y persistente, con aromas de grafito, moras y ciruelas. En boca es elegante, casi refrescante e invita a seguir bebiendo. De taninos notables y con una buena acidez, este vino combina con todo tipo de ensaladas, pastas, arroces, carnes y quesos.
Información Denominación de Origen Empordà
La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos negras son de calidad elevada, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones con el matiz d´una crianza esmerada. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromàtiques muy características; son complejas, fragantes, con toques d´especies, manteniendo siempre aromas de la fruta y la planta. Un golpe a la boca s´expresan con plenitud, sabrosos y muy @agradableplacentero. Se elaboran vinos blancos, a menudo con variedades autóctonas, frescos y sabrosos, así como de otros monovarietals con una notable calidad. También rosados que se caracterizan por un color cereza bien definido, con gran personalidad y aromas delicados, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l'Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con sabor de la misma uva maduro, cálido y sedós, virtudes que le conceden los sacados d´un vino de postre excepcional, junto con l´otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l'Empordà.
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RUTA EN LA BODEGA OLIVER CONTI
RUTA: Oliver Conti , un sueño a contravientoLugar:
Celler Oliver Conti
Capmany
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