PRESENTACIÓN DEL LIBRO DE ENOTURISMO DEL AMPORDAN

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PRESENTACIÓN DEL LIBRO DE ENOTURISMO DEL AMPORDAN

La Guía de enoturismo del Empordà se ha elaborado con la intención de que sean seis guías en una sola. Son 224 páginas, con 400 fotografías en color. El libro, que emerge como referencia en el país, es una guía de bodegas y también una guía de vinos con una oferta elegida y valorada de más de doscientos vinos, cavas y garnachas. Además, se ofrece como una guía de restaurantes que cuidan los vinos de aquí. Busca también la utilidad como guía de visitas culturales, de hoteles y también de tiendas especializadas. La obra es, pues, un compendio, un libro de autor del sociólogo Luis Tolosa (Barcelona, 1968) y cuenta con la complicidad de todos los sectores implicados: bodegas, hoteleria, restauración, cultura, difusión.

La guía ha tenido muy eco en los medios de prensa desde su presentación en Empuries en diciembre pasado. De acá se ha presentado en el Celler Espelt, en el Castillo de Calonge, en el Patronato de Turismo de Girona, en la Librería 22.

La obra del sociólogo, escritor y editor barcelonés incluye 136 puestos para disfrutar del turismo del vino y 215 vinos recomendados. La obra quiere ser una referencia práctica con un centenar de visitas propuestas y está dirigida fundamentalmente-La edición es en catalán-al turismo interior. "El Empordà es una de las zonas vinícolas con más potencial enoturístico de Europa", afirma el autor en la primera frase del prólogo.