Bodega Pere Guardiola

Pere Guardiola

Tel. +34 972 54 90 96 - Fax +34 972 54 90 97

Las bodegas Pere Guardiola y los vinos que elaboramos son el fiel reflejo de toda una historia familiar que ha evolucionado hasta conseguir una diferenciación y una personalidad propias, que van ineludiblemente ligadas con la tierra que nos ha visto nacer y crecer: l'Empordà.

Historia

Las primeras referencias documentadas de nuestros antepasados fundadores de la empresa datan de 1.871, dónde encontramos una escritura de compraventa de un viñedo denominado "Mirgoler", aún existente, en la que como dato curioso cabe señalar que actuó como testigo el prestigioso escritor Carles Bosch de La Trinxeria, residente en La Jonquera en el siglo XIX y gran narrador del tema filóxerico. A finales de los años 80 se consolida y amplía la actividad de elaboradores y embotelladores de vino, decidiéndonos por la elaboración de un producto de calidad utilizando uva procedente exclusivamente de los propios viñedos y, por lo tanto, con una producción limitada. Se plantan nuevos viñedos con las variedades Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay; y se mejora el sistema de cultivo de los antiguos viñedos con técnicas pensadas para obtener productos de calidad.

Variedad de uva

Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Garnatxa Blanca